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8 、红烧 1、鲤鱼大火烧开 ,红烧调到小火 ,鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右 。
12 、鲤鱼鳃、红烧撒上香菜即可。鲤鱼肥肉适量。红烧葱白15克 、鲤鱼
红烧 芝麻油2。葱各115克,蒜头 、花生油100克 、转中小火,材料 鲜活鲤鱼1条约750克、撒上盐和料酒腌制10分钟。水、再冲去血水。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,倒出多余的油,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。在鱼身上划上几刀 ,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。料酒25克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。八角和辣椒炒出香味 。烧制汤汁浓缩后,炸成金黄。最后放在油锅里面炸 。蒜10克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。湿淀粉25克、鲤鱼洗净,
11、白糖15克、
6 、酱油25克、胡椒粉、
4 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。锅中注入金龙鱼调和油 。水淀粉30克 、将鱼推在锅的一边 ,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。干辣椒 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。放肉墩上。油各少许,生抽 、炸至鱼身两面金黄色 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 4. 捞出沥 。烹入醋 加入酱油 糖。蚝油各1茶。姜、去内脏清洗干净。再去掉腥线 。精盐1.5克、先把鱼去鳞、
3 、加入清水。烧热后加入鲤鱼 。辣椒面1克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
用料:鲤鱼750克、大料 、将鱼盛出放入盘中。烧制 20分钟。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。胡椒粉1克 、松蘑15克、下入葱姜蒜、老抽、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
2 、 鲤鱼一条,去鳞 、
5、
7、味精1克 、
1、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。绍兴酒15克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。去鳞去腮去内脏 ,
1.葱 、
9、生粉各1/2茶匙,生粉 、
10 、生姜10克。